Mikrodalga da Pastırmalı Patates

500 gr. patates

150 gr. pastırma

2 ad. soğan

1 ad. yumurta

1/2 kabak

50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri

100ml krem şanti

tuz ve karabiber/kırmızıbiber

Patatesleri kabak ve soğanları soyup ince dilimler halinde

doğrayın.Mikrodalga fırın tepsisine alternatifli kabakla

bitirecek şekilde dizin.Bir kasede rendelenmiş peynir, krem

şanti, yumurta, tuz ve karabiberi çırpın.Patateslerin üzerine

bu karışımı sürün.Üzerlerinede pastırma ile kapatın.30dk.

850Watt pişirin.

Tuzlu Kek

malzemeler; 1 brdk. yoğurt
                   1 brdk. süt
                   1 brdk. sıvı yağ
                   3 yumurta
                   3,5 brdk. un
                   yarım demet dereotu
                   1 kaşık pul biber
                   bir miktar karabiber, tuz
                   1 paket kabartma tozu
                   4 ad. patates/kabak

 Tüm malzemeler karıştırılır, küp şeklinde
doğranmış patates/kabaklar ilave edilir.
En son kabartrma tozu ilave edilir.180C
fırında kızarana kadar pişirilir.

Patatesli Kaygana

                                                                  
                                                                    4 ad. Patates
                                                                    2 ad.Yumurta
                                                                    Baharat                                                                                                                                                                                                                      

Patatesleri  soyup ve rendeleyip tuzlayın, iyice süzgeçte suyunu süzüp baharat çeşni ile
karıştırıp yumurtaları ilave edin, kaşık kaşık kızgın yağda kızartıp isteğe göre üzerine
maydanoz koyarak servis edin.Kolay yemekler listenize ekleyebilirsiniz!

Uygur Çorbası

1 su br. erişte 200 gr kuzu eti
1 tazesoğan tuz
erişte kaynar suda haşlanır
kuzu eti küçük parçalar halinde kavrulur
erişteye karıştırılır taze soğan kıyılıp ilave edilir..

Fransız Usulü Tavuklu Omlet

 

MALZEMELER
1 kişi için
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı küçük doğranmış tavuk eti
2 çorba kaşığı krema
　
　
HAZIRLANIŞI
 Bir kapta tavuk eti iletereyağını bir dakika kadar kavurun. Tek kişilik güvecin içine koyun. Üzerine kremayı koyup yumurtayı kırın. Bir kabın içine sıcak su koyup güveci oturtun. Orta ateşli fırında 3 dakika pişirip, çıkarın.

Balkabağı Pastası

1 kg. kabak
3 bardak şeker(su bardağı)
1 paket ülker bisküvi petibör
1 paket krem şanti
1 paket çikolata sosu
1 miktar ceviz yada fındık içi

Kabak şeker ile derin bir kapta 1 bardak su kullanılarak kaynatılır.Soğuduktan sonra ezilerek içine ceviz içi
bisküvi  parçaları karıştırılır.Borcam tepsiye yayılır, üzerine krem şanti hazırlanıp yayılır.Çikolata sosu dökülerek soğuduktan sonra servis yapılır.Kolay pasta tarifi..

Patlıcan Pirzola

Bu gün kolay bir yemek tarifi vereceğim,

malzemeler: 1/2 kg. patlıcan

                   3 ad. yumurta

                   1 su bardağı un

                   karabiber ve baharat

Patlıcanları yuvarlak halkalar veya uzun dilimler halinde kesip tuzlu suda yarım

saat beklettikten sonra peçete yardımıyla suyunu alıyoruz.Bir tabakta yumurta

baharat un karışımını hazırlayıp, patlıcanları malzemeye bulayarak kızgın yağda

kızartıyoruz.Arzu edilirse karabiberli, sarımsaklı yoğurt gezdirilerek servis ediyoruz.

Patatesli Omlet

malzemeler: 3 ad. Patates
                  3 ad. Yumurta
                  baharat/tuz

Patatesleri küp küp kesip baharatı ve yumurtaları çırpıyoruz, patatesleri ilave edip teflon tavaya döküyoruz.Kapağını kapatıp pişiriyoruz.Kolay, hızlı, doyurucu ve ucuz...