Tavuklu Patates Yemeği

Malzemeler:

1 adet soğan
½ su bardağı sıvıyağ
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı un
Su
5 – 6 adet defne yaprağı
1 kg. Kuşbaşı tavuk göğsü
3 – 4 adet patates
5 tane domates kurusu
3 adet domates
1 tutam tuz
1 tutam toz et bulyon
½ çay bardağı nar ekşisi
Kuru nane

Hazırlanışı:

Soğanı doğrayıp, tencerede kızdırdığınız yağa atarak kavurun. Sarımsağı ince ince doğrayıp tencereye atarak kavurmaya devam edin. Salçayı ilave ederek kavurun. Unu ekleyip karışıma yedirin. Sıcak suyu ekleyerek iyice karıştırıp, defne yapraklarını ilave edin. Tavuk etini ilave ederek karıştırın. Patatesleri küp küp doğradıktan sonra fritözde kızartıp, yağını süzdükten sonra tencereye atarak karıştırın. Su yeterli değilse biraz sıcak su ekleyebilirsiniz. Domates kurularını doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. Domatesleri küp küp doğrayıp tencereye atın. 1 tutam tuz, toz et bulyon, nar ekşisi ve tereyağında az kavurduğunuz kuru naneyi ekleyerek iyice karıştırın. Az sıcak su ekleyebilirsiniz. Yaklaşık 15 dakika daha piştikten sonra yemeğimiz hazır. 

Mikrodalga da Pastırmalı Patates

500 gr. patates

150 gr. pastırma

2 ad. soğan

1 ad. yumurta

1/2 kabak

50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri

100ml krem şanti

tuz ve karabiber/kırmızıbiber

Patatesleri kabak ve soğanları soyup ince dilimler halinde

doğrayın.Mikrodalga fırın tepsisine alternatifli kabakla

bitirecek şekilde dizin.Bir kasede rendelenmiş peynir, krem

şanti, yumurta, tuz ve karabiberi çırpın.Patateslerin üzerine

bu karışımı sürün.Üzerlerinede pastırma ile kapatın.30dk.

850Watt pişirin.

Patatesli Kaygana

                                                                  
                                                                    4 ad. Patates
                                                                    2 ad.Yumurta
                                                                    Baharat                                                                                                                                                                                                                      

Patatesleri  soyup ve rendeleyip tuzlayın, iyice süzgeçte suyunu süzüp baharat çeşni ile
karıştırıp yumurtaları ilave edin, kaşık kaşık kızgın yağda kızartıp isteğe göre üzerine
maydanoz koyarak servis edin.Kolay yemekler listenize ekleyebilirsiniz!

Patatesli Omlet

malzemeler: 3 ad. Patates
                  3 ad. Yumurta
                  baharat/tuz

Patatesleri küp küp kesip baharatı ve yumurtaları çırpıyoruz, patatesleri ilave edip teflon tavaya döküyoruz.Kapağını kapatıp pişiriyoruz.Kolay, hızlı, doyurucu ve ucuz...