23 Şubat 2011 Çarşamba

GRİP = TAVUK ÇORBASI


tavuk çorbası (fesleğenli&limonlu)
                                                           1 ad. Kabak
                                                           1 ad.Kereviz sapı
                                                           Taze Soğan, Fesleğen
                                                           1 kg. Tavuk göğsü
                                                            Limon suyu, Tuz, Karabiber

Kabakları doğrayın, zeytinyağında soteleyin. İçine
kereviz sapı, tuz, karabiber, küp küp doğranmış
tavuk göğsünü ekleyin. 4 bardak su koyarak tavuk
pişene kadar kaynatın. Çorba piştşkten sonra limon
suyu, taze soğan ve fesleğen ekleyerek servis yapın..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder